全部 单选题 多选题 判断题 问答题

• 下列有关血糖生成指数(GI)的叙述，正确的有（　　）。
• 碳水化合物的来源应包括（　　）。
• 不被消化的碳水化合物被称为益生元，主要有（　　）。
• 必需脂肪酸的生理功能有（　　）。
• 人体必需脂肪酸有（　　）。
• 脂肪的生理功能有（　　）。
• 类脂主要有()。
• 按脂肪酸饱和程度分类，脂肪酸可分为（　　）。
• 脂类包括哪两大类（　　）。
• 膳食纤维的主要功能包括（　　）。