全部 单选题 多选题 判断题 问答题

• 有机磷农药中毒的潜伏期一般在4h以内。（　　）
• 一般来讲，任何企业在决策前都必须做市场调查。（　　）
• 河豚毒素是一种神经毒素。（　　）
• 顺式脂肪酸在室温下一般为固态，反式一般为液态。（　　）
• 副溶血性弧菌食物中毒在沿海地区发生率较高。（　　）
• 油脂加工过程中的氢化反应会使多不饱和脂肪酸增多而单不饱和脂肪
• 食物中毒在人与人之间会直接传染。（　　）
• 2岁以下以及60岁以上人群n-6和n-3比例为（4～6）：1
• 有氧运动由少量的高阻力运动组成。（　　）
• 熔点低于体温的脂肪消化率要低于熔点高于体温的脂肪消化率。（