二级营养师
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蛋白质—能量营养不良
体重超过理想体重20%为超重。( )
理想体重的计算公式为:理想体重(kg)=身高(cm)-100
服用碘盐可用于预防克山病。( )
糖尿病病人应尽量少吃粮食。( )
与血浆渗透压很相似的溶液被称为等渗溶液,如0.9%葡萄糖溶液
维生素B2缺乏会引起婴儿惊厥。( )
建议正常人每天摄入鸡蛋的量不要超过1个。( )
当某一群体的平均蛋白质摄入量达到EAR时,随机个体摄入不足的
聚氯乙烯本身无毒,但是也不能用作食品保鲜膜。( )
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