为了防止食品变质，常在食品袋中放入小袋的铁粉，这是利用铁的（ ）
- A.还原性
- B.氧化性
- C.酸性
- D.碱性
正确答案及解析
正确答案
A
解析
A．铁能和水、氧气反应生成铁锈，防止食品被氧化和吸收水分，铁元素的化合价升高，体现还原性，故A正确；
B．氧化性是指元素的化合价需降低，铁是金属，化合价只能升高，无氧化性，故B错误；
C．铁属于金属单质，没有酸性，故C错误；D．铁属于金属单质，没有碱性，故D错误；故选A
为了防止食品变质，常在食品袋中放入小袋的铁粉，这是利用铁的（ ）
A．铁能和水、氧气反应生成铁锈，防止食品被氧化和吸收水分，铁元素的化合价升高，体现还原性，故A正确；
B．氧化性是指元素的化合价需降低，铁是金属，化合价只能升高，无氧化性，故B错误；
C．铁属于金属单质，没有酸性，故C错误；D．铁属于金属单质，没有碱性，故D错误；故选A