下表是一些物质的比热容[J/(kg·℃)]
水 4.2×103 铝 0.88×103 煤油、冰 2.1×103
干泥土 0.84×103 沙石 0.92×103 铜 0.39×103
根据表中数据，下列判断正确的是
正确答案及解析
正确答案
解析
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下表是一些物质的比热容[J/(kg·℃)]
水 4.2×103 铝 0.88×103 煤油、冰 2.1×103
干泥土 0.84×103 沙石 0.92×103 铜 0.39×103
根据表中数据，下列判断正确的是
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- A.物质的比热容与物质的状态无关
- B.100 g水的比热容是50 g水的比热容的两倍
- C.质量相等的铝块和铜块吸收相同的热量，铜块温度变化较大
- D.寒冬季节，放在室外盛有水的水缸会破裂，主要是因为水的比热容较大
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阅读下文,完成题目。
奶奶的粽子
“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。”端午的歌谣是清晨的布谷鸟起得调,脆生,清亮,故乡从仲夏夜的梦中醒来,惺忪中瞅见阶前的青草里,缀满昨夜露珠的清香。
奶奶的细碎的步伐,踩一地晨露的湿润,粗糙的手掌摩挲着我绒软的头发,我想在清凉的晨风中再赖会儿床,可端午的歌谣已在奶奶的厨房里吟唱,睡意便在那芬芳之中忽而散去。
端午的香先是粽叶的清香,墨绿的叶子有竹叶可爱的形状和艾草气味的清爽,奶奶将两束叶子散乱地铺在白瓷的盆里,再浇一壶滚烫的水,水汽升起,携裏着袅袅清香,如同沸水冲茶,将叶里蕴着的香气点染出来,那香气就像活了一般,在奶奶手里,清香原来可以生长。
我去看那泡了一夜的米,一粒粒透亮饱满,此时都相互倚着,慵懒得沉甸甸,像是饮了一夜的琼浆,浓睡不消残酒。奶奶的粽子简单至极,只放红枣和糯米,青翠的叶裏红白的馅,不腻不甜,原始、纯粹,却有着独特的甘醇,令我的童年深深迷恋。
我着迷的是奶奶包粽子的过程,三层粽叶错落着搭好,轻轻展开、抹平,两手轻轻一弯,便弯出小小的圆锥形状,一撮米添在尖尖的角里,捏三颗红枣点在米中,再一撮米盖在上面。奶奶不会让枣露出米外,于是红枣的汁液不会流出,全都浸在米里,不放糖,却更香更甜。奶奶的大手紧紧捏着盛满馅的粽叶,一根线绳紧紧绕过,缠两圈,系住,便成了一个精巧的四个角的粽子。我赶紧捧过来,细细地看,满心满眼地喜欢。我也试图包一个,铺好粽叶,弯成小圆锥,放米和枣去,总是捏不住粽叶,缠不紧线,总是漏了米,或者包成了三个角的平面。奶奶笑着说:“俺妮儿手小,不是干活的命,一定清清闲闲享一辈子福。”端午的阳光照在奶奶的背上,我坐在奶奶投下的影子里想,享一辈子福是不是每天都可以吃奶奶包的粽子…
粽子在锅里咕嘟咕嘟地响,是端午的歌谣最贴切的唱腔,香气从厨房溢出,氤氲在整个院子上空,我不住地扒在门口张望,奶奶说,妮儿不急,越煮越香。奶奶的粽子包了三层叶,煮的时间越长,米越软糯,越能浸透叶的清香。奶奶把火烧得细长,我在过午的温热中睡去……醒来时,粽子便已煮好,奶奶已经凉在盘里。我捧起一只粽子,我觉得奶奶的粽子像是有生命,要用一只来做量词,轻轻拉一下,线绳便解落,展开粽叶,精致的四个角的粽子煮得透亮,微微地染了青绿,第一口是叶的清香,第二口是米得甜糯,我不爱吃红枣,奶奶用筷子轻轻划岀,只留下那被枣浸得微红甜香的米。奶奶说小孩儿吃了肚胀,便用那粗粗硬硬的手轻轻揉着我吃得圆滚滚的肚子……
我在端午的歌谣中成长,门前的小树隔年盈尺,奶奶却在我的鲜嫩反衬下日渐白头。我后来吃过八宝粽、蛋黄粽、鲜肉粽,却都不及奶奶的粽子有着最纯粹的清香;我后来见过长长的竹筒粽、缠着五彩线的迷你粽,却都不及奶奶那过着错落搭开的三层粽叶。奶奶的粽子在每个端午,温柔敲打我回忆的味蕾。
端午的歌谣又响起,奶奶的粽子隔着时光和故乡,与我相思凝望。
(作者:韩逸萌）
（1）文章第①段有什么作用?请简要分析。
（2）结合上下文,谈谈你对第⑤段中画线句子的理解。
（3）奶奶的粽子无论配料还是做工都“简单至极”,为什么却会“在每个端午,温柔敲打我回忆的味蕾”？
（4）在作者心里,故乡是奶奶手中一只只香甜的粽子。对于青春年少的你来说,故乡又是什么呢?请用一段话描述你对故乡的理解。(至少使用一种修辞,不少于40字)
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《舌尖上的中国2》聚集了普通人的家常菜，让海内外观众领略了中华饮食之美。通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识，认识正确的是
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- A.煎：煎锅一般用铁制造，主要是利用铁的比热容大
- B.炒：主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加
- C.蒸：是通过热传递和高温水蒸气液化放热，使榆钱饭蒸熟
- D.拌：香葱和豆腐要拌着才能入味，说明分子没有做无规则运动
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下列说法正确的是
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- A.把-10 ℃的冰块放在0 ℃的冰箱保鲜室中，一段时间后，冰块的内能会增加
- B.在汽油机的压缩冲程中，内能转化为机械能
- C.用锯条锯木板，锯条的温度升高，是由于锯条从木板中吸收了热量
- D.我们不敢大口地喝热气腾腾的汤，是因为汤含有的热量较多
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关于热机，下列说法中正确的是
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- A.效率越高的热机功率也越大
- B.汽油机和柴油机均属于内燃机，工作时它们点火的方式也相同
- C.汽油机工作时汽油在汽缸里燃烧，汽油属于二次能源
- D.使用热值高的燃料可提高热机的效率
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