全部 单选题 多选题 判断题 问答题

• 为维持人体正常的生理功能，每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总
• 下列哪种食物的胆固醇含量最低（　　）。
• 在以下食物中胆固醇含量最高的是（　　）。
• 在蛋白质上与粮谷类天然互补的食品是（　　）。
• 食物血糖生成指数(G1)越低，则表示（　　）。
• 下面哪种豆类蛋白质的消化吸收率最高（　　）。
• 优质蛋白质主要来源于（　　）。
• 某新食物资源样品，需进蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不
• 进食蛋白质时，食物的热效应能使能量消耗增加（　　）。
• 同等重量的以下食物能量最高的是（　　）。