全部 单选题 多选题 判断题 问答题

• 人体必需微量元素包括（　　）。
• 我国对蔬菜、水果中农药乐果的残留限量指标为（　　）。
• 在使用皮褶厚度计的时候，是用左手拇指和食指将特定解剖部位的皮
• 10岁学龄前儿童每日膳食钙的参考摄入量为（　　）。
• 1只鸡蛋不可以同下列哪种食物等量交换（　　）。
• 人类最理想、最经济的热能来源是（　　）。
• 下面关于基础代谢的问题，哪一个说法正确（　　）。
• 我国各地区居民膳食碘摄入量区别很大，成人碘的UL为（　　）μ
• 蛋黄中具有降低血胆固醇作用的是（　　）。
• 下列处理中，提高渗透压保藏的是（　　）。