全部 单选题 多选题 判断题 问答题

• 下列有关氟的食物含量，一般来说，其正确说法为（　　）。
• 下列的维生素中，与骨钙素的生物合成有关的是（　　）。
• 中国营养学会建议的我国居民成人叶酸膳食参考摄入量RNI为（　
• 下列的物质中，含维生素B12丰富的为（　　）。
• 不是引起蛋白质变性的化学因素是（　　）。
• 同等质量产能量多的是（　　）。
• 下列关于脂肪酸的说法正确的是（　　）。
• 通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是（　　）。
• 氨基酸模式是指蛋白质中（　　）。
• （　　）也可防止硒中毒，但口粮中必须有足够的维生素E。