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• 渗透
• 易化扩散
• 被动扩散
• 吸收
• 化学性消化
• 机械性消化
• 如何评价食品的营养价值
• 简述保健食品增强免疫功能的作用原理。
• 简述保健食品改善生长发育的作用原理。
• 选择营养强化剂有哪些要求