核黄素良好的食物来源是（ ）。
- A.动物内脏、蛋、奶类
- B.蔬菜
- C.水果
- D.粮谷类
正确答案及解析
正确答案
A
解析
核黄素又称为维生素B2，广泛存在于天然食物中，但含量差异很大，尤以动物内脏、蛋、奶中含量较高。
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