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一般认为下列各项中,属于锌的生理功能为(  )。

正确答案及解析

正确答案
C、D、E
解析

锌的功能:①催化功能:有近百种酶依赖锌的催化,如醇脱氢酶EC1.1.1;②结构功能:现已鉴定出的含锌酶或其他蛋白已超过200种;③调节功能:锌作为一个调节基因表达的因子,在体内有广泛作用。

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问答题

张某,女,30岁,教师。身高165cm,体重60公斤。平时喜欢喝牛奶,吃烤牛肉,也喜欢吃青菜等食物。

如果100克酱牛肉里有蛋白质31.4克,根据中国居民膳食参考摄人量的蛋白质推荐量标准,张某应该每日摄入(  )酱牛肉。

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张某,女,30岁,教师。身高165cm,体重60公斤。平时喜欢喝牛奶,吃烤牛肉,也喜欢吃青菜等食物。

根据中国居民膳食参考摄入量的标准,张某的蛋白质推荐量约是(  )。

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如果张某的体重指数是正常范围,体重应在什么范围合适(  )。

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张某,女,30岁,教师。身高165cm,体重60公斤。平时喜欢喝牛奶,吃烤牛肉,也喜欢吃青菜等食物。

张某的体重指数是(  )。

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张某的标准体重是(  )。

?

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