胃炎患者的饮食应（ ）。
- A.粗杂粮
- B.高纤维蔬菜
- C.烟酒
- D.低渣软食
正确答案及解析
正确答案
D
解析
低渣饮食是减少食物经消化后在肠胃道留下残渣（指不能消化的植物性纤维、动物性的筋胶、牛奶等）的饮食。其原则为以均衡饮食为基础，避免刺激性及会产气（引起胀气）的食物。适用于胃炎患者。
胃炎患者的饮食应（ ）。
低渣饮食是减少食物经消化后在肠胃道留下残渣（指不能消化的植物性纤维、动物性的筋胶、牛奶等）的饮食。其原则为以均衡饮食为基础，避免刺激性及会产气（引起胀气）的食物。适用于胃炎患者。