食物中毒按病原物质分为( )。
正确答案及解析
正确答案
B、C、D
解析
食物中毒分类按病原物质可分为4类:①细菌性食物中毒;②有毒动植物中毒;③化学性食物中毒;④真菌毒素和霉变食品中毒。
包含此试题的试卷
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