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调查某人群3天所有餐次的膳食情况,其中12人能量RNI为2000kcal,8人2400kcal,6人2600kcal,该人群蛋白质摄入量70g /人.日。

计算该人群折合标准人蛋白质的摄入量。

正确答案及解析

正确答案
解析

该人群折合标准人的蛋白质摄入量

70g/人.日÷0.94=74.5 g/人.日

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