单选题 (一共57题,共57分)

1.

旅行社外部影响旅游产品价格的因素是( )。

2.

把新产品的价位定得很高,以便在短期内获取厚利的定价策略叫做( )。

3.

旅游资源评价的基础是( )

4.

可持续发展产品是与当地环境、社区和文化保持协调一致的产品,具有( )的特征。

5.

旅行社产品生命周期一般经过的阶段有( )。

6.

下列选项中不全是旅游线路设计原则的是( )

7.

商业饭店时期是指( )。

8.

饭店开业多长时间可申请星级( )。

9.

中国历史上的第一座寺院是( )。

10.

我国旅游业最大的入境旅游市场是( )。

11.

旅行社产品定价策略不包括( )。

12.

太平洋亚洲旅行协会的英文缩写是( )

13.

( )已经成为我国入境旅游人次最多的欧洲国家。

14.

不属于比较典型的大众生态旅游产品的有( )。

15.

下列不属于旅游购物品中风味土特产品的是( )。

16.

世界遗产游属于( )。

17.

下列不是市场质量细分市场时可以依据的因素是( )。

18.

旅游资源开发和规划的决定因素是( )

19.

名山风景区的步行道路的布设功能不包括( )

20.

旅游市场细分标准的市场质量是指( )。

21.

生态旅游和普通旅游的根本区别是( )。

22.

下面关于观光旅游者的出游特点说法错误的是( )。

23.

在旅游业竞争中,( )竞争是最高层的竞争。

24.

经营国内旅游业务和入境旅游业务的旅行社,应当存入质量保证金( )。

25.

可持续发展强调( )是第一位的。

26.

找出影响服务质量主要因素的一种有效工具是( )。

27.

( )是旅游的经济细胞。

28.

旅游市场的基本矛盾是( )。

29.

下列哪一项属于狭义的生态旅游( )。

30.

( )是国家和地区旅游业发展水平的标志。

31.

我国旅游业和发达国家相比,最大的差别在( )方面。

32.

实行连锁经营的现代饭店集团(公司)产生于( )。

33.

新中国第一家旅行社是( )。

34.

下列不属于旅行社计调的主要职能的是( )。

35.

饭店劳动生产率是指( )。

36.

饭店客房价格仅包括房租,不含食品、饮料等其他费用的饭店是( )。

37.

在旅游区划时,可以突出某种类型的旅游资源作为划分的主要依据。这体现的区划原则是( )

38.

赫茨伯格的双因素理论中的双因素分别是保健因素和( )。

39.

按照属性分类,京剧表演、杂技表演、烹饪表演等属于( )

40.

除了筹集资金和决策投资盈亏外,决定旅游区各部门能否协调发展的是( )

41.

中国古典园林造园的独特要素是( )。

42.

被誉为“组织理论之父”的行政组织理论的创立者是( )。

43.

以下地区中,资源、区位条件、区域经济基础最好的是( )

44.

客房双开率是指( )。

45.

葡萄酒中,糖的含量在1.2%-5%之间的是( )。

46.

企业战略管理的核心是( )。

47.

当代西方休闲文化的一个突出特征就是( )。

48.

下列线路类型中属于小尺度线路的是( )

49.

饭店的“基本法”是( )。

50.

在旅游区用地规划中,旅游饭店用地属于( )

51.

饭店公司成立事业总部的核心是为了实现( )。

52.

饭店从本质上讲,生产和销售的只是一个产品,就是( )。

53.

下列我国古代园林中,依次为皇家园林和私家园林的一组是( )。

54.

建立( )是饭店可持续发展的必由之路,也是提高饭店品质的必然选择。

55.

以下道观殿堂中,供奉的是青龙、白虎神的是( )。

56.

旅游区决策的关键步骤,也是总体规划的前提是( )

57.

以航片或卫星影像为底图经过加工制作而成的是( )

多选题 (一共18题,共18分)

58.

饭店餐饮卫生管理的主要内容包括( )。

59.

饭店计划职能根据其决策涉及的范围和对象划分,可以分为( )。

60.

经营战略的特点主要有( )。

61.

旅行社旅游服务采购管理包括以下哪些内容( )

62.

影响和制约设立旅行社的外部因素有( )

63.

旅行社的旅游服务采购主要作用有( )。

64.

旅游产品的营销渠道结构中,垂直营销渠道结构具体分为( )

65.

20世纪初,世界旅行社行业的三大巨头是( )。

66.

饭店安全工作计划按其内容可以分为( )。

67.

以下属于动态旅游信息的有( )

68.

按照旅游资源利用程度,旅游区规划可划分为( )

69.

影响旅行社营销渠道选择的因素包括( )

70.

饭店产品的市场交易价格,可以分为( )。

71.

总顾客价值是由企业创造的,它包括( )。

72.

在20世纪60年代后出现的“管理理论的丛林”中,最引人注目的是( )。

73.

员工手册的制定依据有( )。

74.

饭店指挥职能的主要类型有( )

75.

饭店管理者在调动员工工作积极性过程中所采用的具体的激励方式有( )。

判断题 (一共16题,共16分)

76.

生态旅游要求以不准触及的形式保护环境和资源。( )

77.

世界古代的旅行和旅游动机更多地与物质功利、宗教以及政治目的相联系。( )

78.

商务旅游主要有公务旅游和会议旅游等形式。( )

79.

1841年,托马斯·库克创造性的利用包租火车载运540人参加禁酒大会,这次活动被后人公认为首次具有商业性质的包价旅游。( )

80.

生态旅游与普通旅游的根本区别并不是旅游对象的不同,而是旅游方式的不同。( )

81.

近代旅游往往是享乐和具体功利、事物相结合。( )

82.

由马可·波罗执笔的《马可·波罗游记》第一次系统地向欧洲人介绍了亚洲和中国。( )

83.

商业的产生是人类社会第二次社会大分工的结果。( )

84.

旅游经营商不从事旅游产品零售业务。( )

85.

旅游资源具有特殊的使用价值,因而就具有垄断性。( )

86.

旅游的广泛性特点只有在现代社会才得以充分的体现。( )

87.

全陪费、宣传费、基本汽车费、城市间交通费都属于综合服务费范畴。( )

88.

销售职能,是旅行社的首要职能。( )

89.

由于缺乏必要的基础设施和旅游服务设施,目前绝大多数旅游者所从事的不是原生态意义上的旅游。( )

90.

发展中国家通常是从优先启动出境旅游市场来发展旅游业,主要目的是回笼货币,以支持本国的经济建设。( )

91.

设立旅行社是开展旅行社业务的前提,是旅行社经营管理的开始。( )

问答题 (一共9题,共9分)

92.

简述旅游饭店的作用。

93.

旅游市场是如何细分的?

94.

简述国内旅游市场和国际旅游市场的发展关系

95.

每年阳春三月,婺源县6666.67公顷油菜花地陆续开放,成片的金黄色油菜花与粉墙黛瓦的徽民居组成一幅幅美丽的春日画卷,有种古典的韵味,这期间吸引大批游客到农村踏青赏花。而在一年的其他时间来婺源农村旅游的人很少。结合所学内容,谈谈你对这段文字内容的理解。

96.

根据下面材料回答问题:

改革开放初期,我国选择发展入境旅游振兴旅游业,因为从当时整个国民经济发展和人民生活水平来看,当时不具备发展国内旅游和出境旅游的条件。

我国的国内旅游是伴随改革开放和入境旅游的发展而发展的。期间经历一系列政策的调整,1994年将国内旅游纳入国家旅游统计的范畴,使国内旅游市场的地位上升,进入与入境旅游共同发展的阶段。

我国已经批准了134个国家和地区作为我国公民自费出境旅游的目的地,并开展了几乎与所有毗邻国家的边境旅游。

97.

晓东在和妈妈去丽江旅游的时候,对充满浓郁民族特色的纳西字画产生了兴趣。不顾妈妈的阻挠,晓东买了很多羊皮画、带有东巴文字的衣服和各种手工艺品。妈妈对晓东的表现非常不满,但是晓东觉得在丽江购物是他此次之行最有意义的地方。

98.

为贯彻落实2015年全国旅游工作会议精神和“515”战略,大力规范旅游市场秩序。提升旅游服务质量,营造健康和谐的旅游环境,国家旅游局于4月30日至5月2日派出5路工作组分赴广西、广东、浙江、山西、海南等省区,开展假日旅游市场专项检查全过程,向社会及时通报检查情况。

99.

世界现代旅游与旅游业迅速发展的根本原因是什么?其具体表现在哪些方面?

100.

晓东在和妈妈去丽江旅游的时候,对充满浓郁民族特色的纳西字画产生了兴趣。不顾妈妈阻挠,晓东买了很多羊皮画、带有东巴文字的衣服和各种手工艺品。妈妈对晓东的表现非常不满,但是晓东觉得在丽江购物是他此次之行最有意义的地方。