全部 单选题 多选题 判断题 问答题

• 维生素B2缺乏的表现有（　　）。
• 维生素D3由人体表皮和真皮内含有的（　　）经日光中紫外线照射
• 有关维生素的说法错误的是（　　）。
• 有些人煮稀饭为了增加粘稠性而加碱，这种烹调方式损失最多的营养
• 下列炊具中使维生素C损失更多的是（　　）。
• 维生素B1在体内参与哪种辅酶的构成（　　）。
• 可以作为维生素D体内的营养状况鉴定指标的是（　　）。
• （　　）可以促进钙的吸收和重吸收。
• 下列哪项维生素参与感光物质构成，缺乏可致夜盲症（　　）。
• 维生素E有何功能（　　）。