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• 关于胆固醇的描述，下列不正确的说法为（　　）。
• 碘在体内主要参与（　　）的合成。
• 大豆中不能被人体消化吸收的碳水化合物有（　　）。
• 膳食纤维（　　）作用不明显。
• 减肥期间，脂肪组织分解所释放的脂肪酸，不能作为（　　）能量使
• 大脑主要能量来源是（　　）。
• （　　）中胆固醇含量最高。
• （　　）中富含最理想的天然优质蛋白质。
• 计算蛋白质氨基酸模式时，以其含量为1的氨基酸是（　　）。
• 蛋白质的互补作用是指（　　）。