公共营养师
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问答题
脂肪的主要消化场所是胆囊。( )
职业道德不可以调节餐饮企业上下级之间的关系。( )
职业道德的遵守与提高社会整体道德水平无关。( )
在食物感官检验基本方法中,区别检验对检验人员没有特殊要求。(
缺乏维生素B6、B12和叶酸会引起巨幼红细胞性贫血。( )
胃在正常情况下,仅吸收少量的水分和酒精。( )
人体有四大类组织,即:上皮组织、结缔组织、肌组织、神经组织。
骨质疏松症的常见临床表现主要由腰背疼痛、身长缩短、驼背和骨折
婴儿生长到4~5个月时,母乳已经不能完全满足婴儿的生长发育需
人的头发数量大约有15万至20万根。( )
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