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• 米和面在蒸煮过程中由于加热而受损失的主要是_________
• 鱼的脂肪含有大量的__________，可以将动脉粥样硬化斑
• 老年人动物性蛋白最好的来源是__________，而且优质蛋
• 办事公道是指职业人员在进行职业活动时要做到（　　）。
• 下面（　　）微量元素是B12的组成部分。
• 下列物质中，含维生素B12丰富的为（　　）。
• 下列哪种是允许使用的食用合成色素（　　）。
• 下面（　　）为半必需氨基酸。
• 下列说法错误的是（　　）。
• 已知A小区年平均人口数6367人，2004年缺铁性贫血的患病