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• 如何评价食品的营养价值
• 简述保健食品增强免疫功能的作用原理。
• 简述保健食品改善生长发育的作用原理。
• 选择营养强化剂有哪些要求
• 食物载体的选择标准有哪些请列举几种常见的强化食品。
• 对食品营养强化的基本要求有哪些
• 益生元
• 益生菌
• 保健食品
• 食品营养强化剂