全部 单选题 判断题 问答题

• 香菇中所含的香菇嘌呤有（　　）。
• 丁基羟基茴香醚属于（　　）。
• 一般生奶在（　　）℃环境中可保持48h。
• 牛乳中蛋白质含量比较恒定，约为（　　）。
• 小肠和胃相连接的部位是（　　）。
• 品质好的稻米米粒均匀、整齐，没有碎米和爆腰米，无腹白，（　　
• RNI是以下列哪项为基础制定的（　　）
• 食品营养标签中，（　　）是最基本的信息。
• 确定成人每日膳食营养目标的方法之一是（　　）。
• 正常人的血浆的pH值是（　　）。