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通常认为挥发酚是指沸点在多少度以下的酚?(  )

  • A.100℃
  • B.180℃
  • C.230℃
  • D.550℃

正确答案及解析

正确答案
C
解析

酚是芳香族羟基化合物,可分为苯酚、萘酚。按照苯环上所取代的羟基数目多少,可分为一元酚、二元酚、三元酚。酚类化合物由于分子间形成氢键,所以沸点都较高。根据酚类物质能否与水蒸气一起蒸出,分为挥发酚与不挥发酚。沸点在230℃以下的酚可随水蒸气蒸出,为挥发性酚;沸点在230℃以上不能随水蒸气蒸出,为不挥发性酚。一元酚中除对硝基酚以外,其他各种酚的沸点都小于230℃,属于挥发性酚;二元酚和三元酚的沸点均在230℃以上,属于不挥发性酚。我国规定的各种水质指标中,酚类指标指的是挥发性酚,测定结果均以苯酚表示。

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