某大型商业综合体，地下一层各餐饮场所的建筑面积均小于150㎡，每家可容纳人数均少于70人。下列检查结果中，不符合《大型商业综合体消防管理规则(试行)》(应急消(2019)314号)的是()。
- A.餐饮场所集中设置在西北侧
- B.厨房区域采用60mm厚的增强石膏轻质板墙与其他部位分隔
- C.开放式食品加工区使用电磁炉进行食品加工
- D.餐饮场所采用管道天然气供气进行食品加工
正确答案及解析
正确答案
B
解析
60mm的增强石膏轻质墙板耐火极限为1.28h，厨房应采用2h隔墙
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- B.汽车库内仅设置两部普通电梯
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