关于水在生物体内的生理作用，下列叙述正确的是（ ）。
- A.膝跳反射的兴奋传导离不开水
- B.结合水的比例越高，人体细胞的代谢活动越旺盛
- C.用于留种的晒干种子中不含自由水
- D.基因表达的翻译过程没有水生成
正确答案及解析
正确答案
A
解析
膝跳反射是非条件反射，由感受器通过传入神经将神经冲动传到脊髓灰质的膝跳反射中枢，人体绝大部分由水构成，所以膝跳反射的兴奋传导离不开以水为基质的液体环境，A正确。水在细胞中的存在形式主要是结合水与自由水两种。自由水的含量越高，人体细胞的代谢活动越旺盛，B错误。晒干的种子中失去大量的自由水，但是还是含有自由水，C错误。在基因表达中，氨基酸脱水缩合形成蛋白质，D错误。
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