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1992年的食物金字塔推荐人们每天消费2到3份奶制品,这个概念就是,你每天至少要喝上3杯左右的牛奶。营养学家给出的依据是,只有这样做,你才能够获得每日所需的钙质,从而预防骨质疏松和骨折。然而,其实这只是凭空推想而来。有调查显示,奶制品消费量很高的国家人民的骨折比例非常之高,而大量研究也并未显示出摄取奶制品真的会对减少骨折有影响。更重要的是,奶制品绝非多多益善。在数项研究中,每天摄取大量奶制品的男性患前列腺癌的几率显著提高,而女性则更容易患上卵巢癌。尽管其中的机理仍然有待深入研究,但过多的摄取钙质会导致前列腺癌的结论却已经被医学界所接受。就目前的研究来看,一个饮食结构合理的成年人每天摄取相当一杯奶的奶制品,对他的健康来说已经足够了。

这段文字意在说明:

  • A.成年人每天摄取一杯牛奶就够了
  • B.奶制品绝非多多益善
  • C.喝牛奶未必能治疗骨质疏松
  • D.喝牛奶有利于身体健康

正确答案及解析

正确答案
B
解析

重点为“更重要的是”之后的内容,即本文强调奶制品并非多多益善。故正确答案为B项。其他选项主体皆为“牛奶”,与原文“奶制品”主体不一致。

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