化学反应：是指一种或多种物质改变化学组成、性质和特征成为与原来不相同的另一种或多种物质的变化。
根据上述定义，下列变化不属于化学反应的是（ ）。
- A.以石油为原料合成聚乙烯
- B.木炭燃烧获取热量
- C.葡萄通过发酵等工艺制造成葡萄酒
- D.自来水加热变成水蒸气
正确答案及解析
正确答案
D
解析
定义的关键信息是“改变化学组成”“性质和特征与原来不相同”。A项， 石油合成聚乙烯，符合定义；B项，木炭燃烧后，化学组成发生了变化，性质和特征也与原来不 同，符合定义；C项，通过发酵之后的葡萄化学组成发生改变，性质和特征也与原来不同；D项， 自来水变成水蒸气，化学组成没有发生变化，还是水分子，不符合定义。正确答案为D。
