和西方同行一样，中国的一些科学家和企业家也对捕捞技术和设备的不断升级感到担忧：现代的捕捞效率将超过海洋的自我更新效率，最终导致全球渔业枯竭。虽然中国海产品出产量很大，但海产品并未主宰人们的消费，中国人吃的鱼70%来自湖泊、河流、水库等淡水水体，不过，关于淡水污染的一些信息，让部分人因担心传统鱼类的食品安全问题而选择海产品。因此，要减少对海洋生物的过度捕捞，________________。
填入划横线地方最恰当的一项是：
- A.转变人们的饮食观念是首要问题
- B.提高海产品的食品质量势在必行
- C.应先恢复消费者对淡水渔场的信任
- D.食品安全问题必须受到应有的重视
正确答案及解析
正确答案
解析
第一步，分析横线处的上下文语境。由横线前“因此”可知，最后一句总结前文。文段首句指出捕捞技术和设备不断升级会导致全球渔业枯竭。接着介绍中国的状况：虽然海产品出产量大，但并未主宰人们的消费，人们食用的主要还是淡水鱼；通过转折词“不过”引出“部分人担心传统鱼类的食品安全问题而选择海产品”。由此可知，要增加淡水鱼类的消费，就应该解决“人们担心传统鱼类食品安全”这一问题。所以填入的语句应表示使人们不再担心淡水鱼类的安全，也就是恢复人们对淡水鱼类的信任。
第二步，对比选项。C项符合上述语境信息。
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