空心菜重金属含量是否超标，关键是要看种在哪里、怎么种的。空心-名校题库网

题目详情

全站导航

首页试卷库试题库

试卷导航

学历类职业资格公务员医卫类建筑工程外语类计算机类财会类

试题导航

学历类职业资格公务员医卫类建筑工程外语类计算机类财会类

空心菜重金属含量是否超标，关键是要看种在哪里、怎么种的。空心菜本身的重金属含量，取决于种植环境中土壤和水的重金属含量，洁净环境中生长的空心菜不会存在重金属含量超标的现象。相反，如果种植环境不达标，即便“不爱”吸附重金属的作物，估计也难达到国家标准。如果上述结论为真，下列也一定为真的是（）。

A.空心菜可能会存在重金属含量超标的现象
B.只要是种在不达标环境的蔬菜，重金属含量一定超标
C.如果实在担心重金属的问题，吃空心菜最好吃茎不吃叶
D.空心菜对水质的要求很高，如果水质不达标，空心菜根本无法存活

正确答案及解析

正确答案

解析

A日常结论题，根据题干信息逐一分析选项。A项：根据题干可知，空心菜含量是否会超标取决于种植环境中的土壤和水的重金属含量，所以空心菜如果在环境不达标的地方种植，重金属含量就有可能超标，当选；B项：根据题干最后一句话可知，如果种植环境不达标，蔬菜的重金属含量也难达到国家标准，但并不是一定会超标，过于绝对，排除；C项：题干表述中并未提及重金属会存在于空心菜的哪个部位，无中生有，排除；D项：题干只是提到水中重金属超标有可能会让空心菜重金属招标，并未提及空心菜是否会存活，无中生有，排除。