注：客房出租率=实际出租间夜数/可供出租间夜数
平均每名从业人员服务客房数=客房数/从业人员
以下柱形图反映了2018年星级饭店，不同星级某个指标的大小关系，问该指标是？（）
- A.利润总额
- B.客房、餐饮收入差值
- C.平均每名从业人员创造的利润
- D.以营业收入为基数计算的利润率
正确答案及解析
正确答案
C
解析
B项：定位表格“客房收入”和“餐饮收入”，一星级～五星级客房收入均大于餐饮收入，故差值均为正值，柱状图三星级为负，排除；
C项：“平均每名从业人员创造的利润”即“人均实现利润”，五星级～一星级依次为：27.82，0.49，-0.54，5.44，12.18，正负符合柱状图趋势，保留；
D项：根据公式
，定位表格可知：五星级利润率
；一星级利润率
。一星级利润率>五星级利润率，而柱形图中五星级柱子高度大于一星级柱子高度，排除。
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