日本长野县从1970年至2010年气温上升了1.3℃,青森县从1975年至2010年气温上升了1.2℃。在这段气温升高的时期,两地“富士”苹果的酸性成分平均减少15%,糖分则平均增加了5%。南京农业大学葡萄种植专家研究发现,在光热条件不同的地区种植的同一种葡萄,不仅口感不同,颜色也不同。比如红提,它种在新疆是黑色的,但同样的品种拿到南京种植就是粉红色的,甜味也有所不同。法国葡萄酒不同年份的价格会相差悬殊,原因就是不同年份的雨热条件不同,葡萄口感不同,酿出的酒的口味也不同。
上文主要说明了:
- A.随着全球气候变暖,很多水果都出现了甜度增加的趋势
- B.气温上升影响水果的甜度和色泽
- C.同一种水果品种在不同的地方种植,口味会发生变化
- D.同一种水果品种在不同的地方种植,颜色会发生变化
正确答案及解析
正确答案
解析
第一步,分析文段。文段先讲了日本长野县的苹果随气温的变化,甜度发生改变。然后介绍了南京农业大学的研究发现,光热条件影响葡萄的甜度和颜色。最后介绍法国葡萄酒也会受雨热条件的影响。第二步,文段结构为“分-分”,同过并列的三个事例表明水果会受到气温的影响。第三步,对比选项。B项是文段内容的全面概括。因此,选择B选项。
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