中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书的是唐代陆羽所著（ ）。
- A.《茶疏》
- B.《茶经》
- C.《大观茶论》
- D.《品茶要录》
正确答案及解析
正确答案
B
解析
《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书，唐代陆羽所著。A选项《茶疏》是明代许次纾所作；C选项《大观茶论》，原名《茶论》，为宋徽宗赵佶所著的关于茶的专论；D选项《品茶要录》是黄儒著于宋代的茶学专著，记录在《中国宋代茶书》中。故答案选B。
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