蜂蜜是一种高糖溶液，主要成分是葡萄糖，果糖，占蜂蜜的65%-80%，糖的含量远高于水分的含量。过多的糖使蜂蜜不稳定，在较低温下放置一段时间后，可能会凝结成固体，当蜂蜜中的葡萄糖多于果糖时，结晶快而颗粒偏细；如果果糖多于葡萄糖，结晶慢而颗粒偏粗。这是蜂蜜的自然结晶，并没有产生化学变化。
根据上述材料，下列推断不正确的是：
- A.结晶的过程是天然蜂蜜形成的一种物理变化
- B.蜂蜜结晶以后，从液态变成固态，其成分未改变
- C.蜂蜜的结晶，实际上就是果糖的结晶
- D.放置在家中的蜂蜜有时会出现结晶的现象，不能单纯的判断为此蜂蜜就是掺假蜂蜜或者劣质蜂蜜
正确答案及解析
正确答案
解析
第一步，依据题干特征和提问方式，确定为归纳推理选非题。
第二步，辨析选项。
A项：“结晶的过程是天然蜂蜜形成的一种物理变化”由文中“这是蜂蜜的自然结晶，并没有产生化学变化”可以推出；
B项：“蜂蜜结晶以后，从液态变成固态，其成分未改变”由文中“这是蜂蜜的自然结晶，并没有产生化学变化”可以推出；
C项：“蜂蜜的结晶，实际上就是果糖的结晶”，蜂蜜的结晶除了果糖还有葡萄糖，无法推出就是果糖的结晶，无法推出；
D项：“放置在家中的蜂蜜有时会出现结晶的现象，不能单纯的判断为此蜂蜜就是掺假蜂蜜或者劣质蜂蜜”由文中“过多的糖使蜂蜜不稳定，在较低温下放置一段时间后，可能会凝结成固体”，说明真的蜂蜜和优质的蜂蜜也可以结晶，可以推出。
因此，选择C选项。
包含此试题的试卷
你可能感兴趣的试题
2022年1月4日，阿尔巴尼亚、巴西、加蓬、加纳、阿拉伯联合酋长国5国国旗安放仪式在纽约联合国总部举行，标志着5国开始履行（ ）职责。
-
- A.联合国安全理事会非常任理事国
- B.联合国经济及社会理事会理事国
- C.联合国粮食及农业组织干事国
- D.联合国托管理事会理事国
- 查看答案
下列成语中，体现事物普遍联系的观点是：（）
-
- A.水滴石穿
- B.唇亡齿寒
- C.声东击西
- D.瞎子摸象
- 查看答案
“物必先腐，而后虫生”所体现的哲理是()。
-
- A.必然性与偶然性的辩证关系
- B.内因与外因的辩证关系
- C.可能性与现实性的辩证关系
- D.现象与本质的辩证关系
- 查看答案
2022年1月3日，（ ）五个核武器国家领导人共同发表《关于防止核战争与避免军备竞赛的联合声明》。重申不将核武器瞄准彼此或其他任何国家。
-
- A.中国、俄罗斯、美国、法国、日本
- B.中国、俄罗斯、美国、英国、法国
- C.中国、俄罗斯、美国、澳大利亚、伊朗
- D.中国、俄罗斯、美国、德国、英国
- 查看答案
2022年1月6日，中国大熊猫保护研究中心公布最新DNA对比结果，证实去年11月底四川都江堰红外相机拍到的大熊猫为2018年放归的圈养大熊猫“（ ）”，这是我国首次拍摄并确认野化放归大熊猫。
-
- A.张志强
- B.李想
- C.华娇
- D.小核桃
- 查看答案