饭店设备管理的特点主要有（ ）。
正确答案及解析
正确答案
A、B、C
解析
饭店设备管理，是指围绕设备的运动形态和效用发挥而进行的选择、购、安装、维修、和更新改造管理饭店。设备管理与工厂企业的设备管理相比，饭店设备管理的特点主要有：①使用人员广，运营要求高；②设备磨损快，更新周期短；③设备构成复杂，管理难度大。
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