高码讨价法针对于( )。
- A.与饭店有长期业务往来的企业
- B.VIP
- C.未经预订直接抵店的客人
- D.已经预定房间的客人
正确答案及解析
正确答案
C
解析
高码讨价法是指在客房销售过程中,接待员向客人推荐适合其地位身份的最高价格的客房,如果客人不接受,再推荐价格低一档次的客房。这种方法较适合于向未经预订、直接抵店的客人推销客房。它能保证饭店的中、高价客房优先得到销售,从而提高饭店的平均房价。
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