与饭店的日常经营活动相关并直接为宾客提供产品和服务的业务部门是（ ）。
- A.饭店职能部门
- B.饭店营业部门
- C.商场部门
- D.旅游部门
正确答案及解析
正确答案
B
解析
饭店营业部门是与饭店的日常经营活动相关并直接为宾客提供产品和服务的业务部门，又称营业创利部门。它主要包括饭店的前厅部、客房部和餐饮部等。
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