患儿男,8个月。羊乳喂养,未加辅食。为预防营养性巨幼红细胞性贫血的发生,最好多食下列哪种食物
- A.瘦肉
- B.蛋类
- C.干果类
- D.海产品
- E.绿色新鲜蔬菜
正确答案及解析
正确答案
E
解析
营养性巨幼红细胞性贫血是由于缺乏维生素B或(和)叶酸所引起的一种大细胞性贫血,维生素B体内贮量可供数年之需,而体内贮存的叶酸仅供1~3个月生理之需。本例患儿羊乳喂养,由于羊乳中几乎不含维生素B和叶酸,应予补充叶酸。绿色新鲜蔬菜、水果、酵母、谷类和动物肝、肾等含丰富叶酸,故本题选E。解题关键:小儿体内贮存的叶酸可供1~3个月生理之需,应注意及时补充。
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