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传统的爆米花是以玉米为原料，在小转炉中经过高温加热后制成，其中可能添加了一些糖精来调味，但不会加入任何人造黄油类的脂肪。传统爆米花虽然脂肪含量不高，但传统的小转炉在高温下可能会释放出铅。究其原因，是因为传统小转炉的密封层用含有铅的铸铁生产，由于铅的熔点只有327.4℃，当加热至400℃~500℃时即有大量的铅蒸气逸出。而在爆米花的生产过程中，其瞬间温度可达400℃左右。因此，在高压加热时，锅内有一定量的铅会熔化，一部分铅就会变成蒸汽和铅烟，污染原料，特别是在“爆”的一瞬间，铅更容易吸附在疏松的米花上。铅被人体吸收后，会危害神经、造血和消化系统，极易发生慢性铅中毒，并能导致儿童食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫、抵抗力下降、生长发育缓慢等。

下列说法与原文不相符的是：

A.铅的熔点低于爆米花生产过程中的温度
B.铅会危害神经、造血和呼吸系统
C.传统的爆米花不会加入人造黄油类的脂肪
D.传统爆米花可能会危害人体健康

正确答案及解析

正确答案

解析

第一步，分析文段，将选项与文段一一对应。第二步，辨析选项。A项对应“铅的熔点只有327.4℃”“在爆米花的生产过程中，其瞬间温度可达400℃左右”，符合文意。B项对应“铅被人体吸收后，会危害神经、造血和消化系统”，把“消化系统”偷换为“呼吸系统”，属于偷换概念，不符合文意。C项对应“但不会加入任何人造黄油类的脂肪”，符合文意。D项对应“铅被人体吸收后，会危害神经、造血和消化系统，极易发生慢性铅中毒……”，符合文意。因此，选择B选项。