关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是
- A.链内氢键稳定其结构
- B.有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成
- C.是二级结构的形式之一
- D.一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋
- E.链内疏水作用稳定其结构
正确答案及解析
正确答案
E
解析
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