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衡量食不过量的最好的指标为(  )。

  • A.能量的推荐摄入
  • B.体重
  • C.高血脂的发生率
  • D.糖尿病的发病率

正确答案及解析

正确答案
B
解析

体重主要由能量的摄取和消耗两种因素维持,即维持能量的摄入和消耗的动态平衡是体重稳定的基本条件。如果摄取的食物过多,即摄入的能量过剩,在体内多余的能量则以脂肪的形式储存于脂肪组织,导致体内脂肪的增加。所以体重是衡量食不过量的最好的指标。

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