n-3系列不饱和脂肪酸包括的有( )。
n-3系列主要包括:α-亚麻酸、十八碳四烯酸、二十碳四烯酸、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)。
《中华人民共和国食品卫生法》正式实施时间是1998年10月1日。( )
对于植物性原料,淖水不但能缩短原料在正式烹调时的受热时间,还可保持其鲜艳色泽。( )
优质蛋白质主要来源( )。
在蛋白质上与粮谷类天然互补的食品( )。
在温和气候条件下生活轻体力活动的成年人每日最少饮水1200m1。( )