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胰液中所含的有机物主要有(  )。

  • A.胆汁酸
  • B.胰淀粉酶
  • C.胰脂肪酶
  • D.糜蛋白酶
  • E.胰蛋白酶原

正确答案及解析

正确答案
B、C、D、E
解析

胰液是由无机物和有机物组成。无机成分中最重要的是碳酸氢盐,其主要作用是中和进入十二指肠的胃酸,使肠黏膜免受胃酸的侵蚀,并为小肠内多种消化酶的活动提供最适宜的pH环境(pH7~8)。有机物主要是消化三种营养物质的消化酶,即胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶原和糜蛋白酶。

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