参与葡萄糖耐量因子组成成分的营养素为（ ）。
- A.钻
- B.铬
- C.铜
- D.叶酸
- E.烟酸
正确答案及解析
正确答案
B、E
解析
葡萄糖耐量因子组成成分的营养素:是铬与烟酸、谷氨酸、甘氨酸和半胱氨酸的水溶性配合物，它能增强胰岛素的生物学作用，可通过活化葡萄糖磷酸变位酶而加快体内葡萄糖的利用，并促使葡萄糖转化为脂肪。
参与葡萄糖耐量因子组成成分的营养素为（ ）。
葡萄糖耐量因子组成成分的营养素:是铬与烟酸、谷氨酸、甘氨酸和半胱氨酸的水溶性配合物，它能增强胰岛素的生物学作用，可通过活化葡萄糖磷酸变位酶而加快体内葡萄糖的利用，并促使葡萄糖转化为脂肪。