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下列餐饮厨房各加工间的设计,哪条不符规范要求?( )

  • A.厨房加工间各阴角宜做成弧形
  • B.窗台宜做成不易放置物品的形式
  • C.产生油烟的设备上部应加设附有机械排风及油烟过滤器的排气装置
  • D.应设工作人员厕所,如厕所朝向加工间,则厕所应设前室

正确答案及解析

正确答案
D
解析

《饮食规范》3.4.7厕所应按全部工作人员最大班人数设置,30人以下者可设一处,超过30人者男女应分设,并均为水冲式厕所。男厕每50人设一个大便器和一个小便器,女厕每25人设一个大便器,男女厕所的前室各设一个洗手盆,厕所前室门不应朝向各加工间和餐厅。

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单选题

建设项目的实际造价是(  )。

  • A.中标价
  • B.承包合同价
  • C.竣工决算价
  • D.竣工结算价
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单选题

某啤酒厂,日均废水量为2000m3/d,废水的CODCr为8000mg/L,BOD5为5800mg/L,SS为800mg/L,pH在8.5左右。要求处理后出水CODCr<200mg/L,SS<200mg/L。综合考虑技术和经济,以下工艺方案中最合理的是哪项?(  )

  • A.格栅→调节池→初沉池→UASB→二沉池→出水
  • B.格栅→初沉池→厌氧生物滤池→UASB→二沉池→出水
  • C.格栅→调节池→水解酸化池→曝气生物滤池→二沉池→出水
  • D.格栅→调节池→UASB→好氧接触氧化池→二沉池→出水
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