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具有水溶性的是

正确答案及解析

正确答案
A、B、D
解析

水溶性生物碱数目较少,主要包括季铵型生物碱及少数小分子叔铵碱;有些生物碱含N-氧化物的结构,在水中的溶解度增大;生物碱成苷后,极性增加,水溶性增加。

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