黄酮类化合物显黄色时结构的特点是()。
- A.具有色原酮
- B.具有2-苯基色原酮
- C.具有2-苯基色原酮和助色团
- D.具有色原酮和助色团
- E.具有黄烷醇和助色团
正确答案及解析
正确答案
C
解析
黄酮类化合物大多呈黄色，所呈颜色主要与分子中是否存在交叉共轭体系有关，助色团(-OH、-OCH3等)的种类、数目以及取代位置对颜色也有一定影响。
黄酮类化合物显黄色时结构的特点是()。
黄酮类化合物大多呈黄色，所呈颜色主要与分子中是否存在交叉共轭体系有关，助色团(-OH、-OCH3等)的种类、数目以及取代位置对颜色也有一定影响。