异羟肟酸铁反应的机制最终是( )。
- A.共轭链加长
- B.形成金属络合物
- C.开环
- D.氧化
- E.还原
正确答案及解析
正确答案
B
解析
香豆素类成分具有内酯结构,在碱性条件下开环,与盐酸羟胺缩合生成异羟肟酸,在酸性条件下再与Fe3+络合而显红色。
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