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自药材水提取液中萃取甾体皂苷常用的溶剂是

  • A.乙醇
  • B.丙酮
  • C.正丁醇
  • D.乙酸乙酯
  • E.氯仿

正确答案及解析

正确答案
C
解析

甾体皂苷极性较大,易溶于水、热甲醇及乙醇等极性较大的溶剂,难溶于丙酮、乙醚等有机溶剂。皂苷在含水正丁醇中有较大的溶解度,因此正丁醇可作为提取甾体皂苷的溶剂。

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