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狗、猫等动物唾液中除含有唾液淀粉酶外,还含有( )。

  • A.凝乳酶
  • B.麦芽糖酶
  • C.溶菌酶
  • D.蛋白水解酶
  • E.肽酶

正确答案及解析

正确答案
C
解析

唾液的蛋白性分泌物有两种,一种为浆液性分泌物,富含唾液淀粉酶;另一种是黏液性分泌物,富含黏液,具有润滑和保护作用。在狗、猫等动物唾液内还含有微量溶菌酶。

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